Danytza Flores.

Boca del Río, Ver, 05 de junio de 2025.- La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados manifestó su entusiasmo por la nueva edición del Salsafest, debido a la importancia que tiene este evento, ya que no solo atrae turismo nacional sino extranjero.
La presidenta estatal de la Canirac en Veracruz, dijo que esta festividad representa una oportunidad clave para las ventas, ya que prevén un incremento durante los días 13, 14 y 15 de junio.
“El Salsa Fest es un evento muy importante para la zona conurbada, es un evento que estamos esperando los restaurantes aquí en la zona y es un evento que trae aumento de ventas del 40 por ciento, entonces estamos muy emocionados que eventos de este tipo se realicen”, dijo Abigail Guzmán,
Comentó que los negocios de Medellín de Bravo y Alvarado también se verán beneficiados con el Salsa Fest.
“Al menos los cuatro principales municipios que están aquí: Boca del Río, Veracruz, Medellín y Alvarado, son los principales municipios que se ven beneficiados, pero bueno la gente que viene el fin de semana también aprovecha para visitar otras zonas del estado”.
La lideresa de los restauranteros subrayo que tanto el Salsafest como el Carnaval de Veracruz consolida estas fechas como las relevantes del año para el sector no solo en términos económicos sino también por el impulso que genera el dinamismo laboral y turístico de la región.
Por ejemplo el sector restaurantero prevé ampliar su plantilla laboral para este tipo de eventos para poder ofrecer un mejor servicio.
Hay establecimientos que prevén ampliar las contrataciones de colaboradores hasta en un 50 por ciento.

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