Estiman Palaperos 90 por ciento de incremento de ventas hasta la Semana Mayor

Danytza Flores.

Veracruz, Ver.- Palaperos de Villa del Mar esperan un repunte del 90 por ciento en las ventas por toda la temporada vacacional.
Sin embargo las ganancias más importantes las esperan a partir de este jueves santo al domingo de resurrección para después bajar un poco durante la segunda semana de asueto, reporta Víctor González Azamar, mejor conocido como “Buchaca”.´
El restaurantero reconoce que la entrada del frente frio numero 47 pudiera impactarles pero ligeramente, ya que a los vacacionistas poco les importa.
Dijo que estos primeros días vacacionales las ventas transcurrieron favorablemente, pues si arribado turismo, pero no como el que suele darse durante la semana mayor.
Aseguró que desde las primeras horas de este jueves empezó a reflejarse la llegada turistas a los playas de Villa del Mar y Playón de Hornos.
Revela que el turismo se ha dejado sentir de lugares tan diferentes como Monterrey, Pachuca, Tlaxcala y Toluca, y celebra que sea turismo que sí consume y no sólo sea turismo de “jícama y horchata”.
Detalla que en esta temporada los platillos más demandados son la mojarra, mariscada, camarón al mojo de ajo, así como el platillo del Rey, que incluye cuatro productos del mar, camarón, pulpo y jaiba, un filete, una jaiba enchilpayada.
El entrevistado concluyó que estos quince días de vacaciones, representan una importante temporada vacacional, debido a que las ventas son muy buenas, donde se refleja que la economía de los turistas ha mejorado.