{"id":48043,"date":"2025-04-09T12:18:12","date_gmt":"2025-04-09T17:18:12","guid":{"rendered":"https:\/\/infoveracruz.com.mx\/?p=48043"},"modified":"2025-04-09T12:18:14","modified_gmt":"2025-04-09T17:18:14","slug":"se-intoxican-pacientes-en-hospital-de-veracruz-y-le-rescinden-contrato-a-empresa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/infoveracruz.com.mx\/index.php\/2025\/04\/09\/se-intoxican-pacientes-en-hospital-de-veracruz-y-le-rescinden-contrato-a-empresa\/","title":{"rendered":"Se intoxican pacientes en Hospital de Veracruz y le rescinden contrat\u00f3 a empresa"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Alejandro \u00c1vila.<\/p>\n\n\n\n<p>Veracruz, Ver.- Al menos 10 pacientes del Hospital de Alta Especialidad de Veracruz (HAEV) sufrieron intoxicaci\u00f3n con alimentos el pasado 4 de abril durante la cena, por lo cual la Secretar\u00eda de Salud de Veracruz (SESVER) rescindi\u00f3 el contrato a la empresa Caf\u00e9 Bersa.<\/p>\n\n\n\n<p>Los pacientes que recibieron comida en descomposici\u00f3n o contaminada ya fueron dados de alta y se encuentran fuera de peligro tras consumir el pollo que les dieron durante la cena.<\/p>\n\n\n\n<p>Ante dicha situaci\u00f3n, personal de Comisi\u00f3n Federal para la Protecci\u00f3n contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) arrib\u00f3 al nosocomio el mismo d\u00eda de los hechos, sin embargo se les neg\u00f3 el acceso por parte de la empresa privada.<\/p>\n\n\n\n<p>Personal de la dependencia federal volvi\u00f3 de nueva cuenta el domingo, determin\u00f3 la suspensi\u00f3n de la empresa externa encargada de los alimentos en el hospital y cuya concesi\u00f3n fue otorgada durante el gobierno de Cuitl\u00e1huac Garc\u00eda Jim\u00e9nez.<\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan se inform\u00f3, dicha empresa se identifica con el nombre de Caf\u00e9 Bersa y desde hace a\u00f1os es la responsable de la preparaci\u00f3n de alimentos en hospitales de Veracruz.<\/p>\n\n\n\n<p>Distintos empleados del hospital confirmaron a medios de comunicaci\u00f3n que, actualmente la Secretar\u00eda de Salud del estado de Veracruz, en conjunto con la Cofepris tienen bajo vigilancia la cocina del hospital.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, por parte del gobierno de Veracruz se han comenzado a colocar climas en dicha \u00e1reas para su mejor manejo y cuidado, mientras que bodega y otras \u00e1reas se encuentran clausuradas.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n se tiene conocimiento que actualmente los alimentos est\u00e1n siendo preparados en campers al exterior del hospital, mientras se realizan las adecuaciones, lo cual aseguran ser\u00e1 moment\u00e1neo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alejandro \u00c1vila. Veracruz, Ver.- Al menos 10 pacientes del Hospital de Alta Especialidad de Veracruz&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":48044,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[111],"tags":[],"class_list":["post-48043","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-local"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/infoveracruz.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48043","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/infoveracruz.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/infoveracruz.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infoveracruz.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infoveracruz.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=48043"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/infoveracruz.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48043\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":48046,"href":"https:\/\/infoveracruz.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48043\/revisions\/48046"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infoveracruz.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/48044"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/infoveracruz.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=48043"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/infoveracruz.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=48043"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/infoveracruz.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=48043"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}