Susana Cruz.<\/p>\n\n\n\n
Veracruz, Ver.- Como parte de las festividades en honor a San Sebasti\u00e1n, santo patrono de la ciudad, este s\u00e1bado arranc\u00f3 la Feria Gastron\u00f3mica del Pescador en el Z\u00f3calo de Veracruz, un evento que busca resaltar las tradiciones culinarias del puerto, as\u00ed como apoyar la econom\u00eda local y al sector pesquero.<\/p>\n\n\n\n
El presidente de la Federaci\u00f3n de Pescadores, Bernardo Hern\u00e1ndez Guzm\u00e1n, destac\u00f3 que esta feria es una oportunidad para que los veracruzanos y turistas disfruten de la riqueza gastron\u00f3mica de la regi\u00f3n, mientras contribuyen al sustento de 30 familias dedicadas a la pesca. <\/p>\n\n\n\n
\u201cQueremos darle un valor agregado al trabajo de los pescadores, mostrando la calidad y variedad de los productos del mar que ofrece Veracruz\u201d.<\/p>\n\n\n\n
En el corredor Zamora, cerca de 20 stands exhiben una amplia gama de platillos preparados con mariscos frescos. Entre las opciones que se ofrecen se encuentran ceviche, c\u00f3cteles, minilla, agua chile, mojarra frita, camarones empanizados y chiles rellenos, entre otros. Se estima que para esta edici\u00f3n se utilizar\u00e1n entre 400 y 500 kilos de productos del mar, garantizando que cada visitante encuentre algo de su agrado.<\/p>\n\n\n\n
La feria estar\u00e1 abierta al p\u00fablico este s\u00e1bado y domingo de 12:00 p. m. a 6:00 p. m<\/p>\n\n\n\n
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