Susana Cruz.

Veracruz, Ver. Los días 2 y 3 de noviembre realizarán la Primera Edición del Festival Paseo del Café en el camellón de la avenida Martí, en la ciudad de Veracruz. Abigail Guzmán Hernandez, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, (Canirac) de Veracruz, dijo que participarán cerca de 40 expositores entre cafeterías y restaurantes, por lo que invitó a degustar de una de las bebidas preferidas de los veracruzanos.
Serán tres cuadras de evento, que abarcan desde el bulevar Manuel Ávila Camacho hasta la calle Alvarado.
“El Día de Muertos es una tradición en nuestro país, una fecha muy pintoresca y por eso estamos muy orgullosos de presentar Paseo del Café que será este sábado y domingo”.
La exposición se llevará a cabo de 2:00 de la tarde a 10:00 de la noche. La Canirac espera la asistencia de más de 3 mil personas. Habrá música, un concurso de catrinas y una exposición gastronómica.  
El café es conocido por su sabor amargo y su aroma intenso, y es una fuente importante de cafeína, una sustancia estimulante que puede ayudar a aumentar la alerta y la energía.
“El evento del café es tradición veracruzana. La entrada es libre y las familias pueden venir a disfrutar de esta calle tan bella. El visitante tendrá también opciones gastronómicas. Además, tendremos a varios emprendedores acompañándonos”.
El café es una bebida popular hecha a partir de los granos tostados de la planta de café. Los granos de café se recolectan de las frutas del café, se procesan, se tuestan y luego se muelen para preparar la bebida.

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