Confían empresarios en que la inflación se estabilice a corto plazo
Susana Cruz.
Veracruz, Ver..Se mantiene el incremento de precios en distintos productos y el empresario restaurantero Daniel Martin Lois confío que el índice inflacionario logre estabilizarse a corto o mediano plazo.
Aunque no efectuaron ajustes en los productos a la carta, seguramente en los siguientes meses se hará.
Y es que distintos sectores se han visto impactados, sobre todo las amas de casa, quienes todos los días deben ingeniárselas para llevar los platillos a la mesa.
“Está el problema de las cadenas de distribución a nivel mundial y ha habido un aumento de precios. Aunado a la guerra y el incremento de las gasolinas que afecta a todos. Todos los insumos han subido. Se nota una inflación que afecta generalizadamente en el incremento de productos”.
Luego de dos años de la pandemia comenzó a mejorar el movimiento, sobre todo los fines de semana cuando hay mayor cantidad de comensales en restaurantes de la zona conurbada Veracruz-Boca del Río.
Sin embargo, les preocupan los temas económicos que se viven en México y el mundo.
“De alguna manera pensamos que vamos a mejorar en los próximos tres o cuatro meses. No bajamos la guardia porque sabemos que esto no ha terminado pero la gente ya empezó a salir y gastar un poco”.
El empresario confío en que tengan buenos resultados al finalizar las vacaciones actuales.
“Ya no estamos en el 2020 o 2021 que fueron sumamente complicados y creemos que esta Semana Santa va a ser mejor, incluso como las que teníamos antes”.
La expectativa también está puesta en el Festival Velas y el Carnaval de Veracruz para los meses de junio y julio.
Recordó que los fines de semana largos ya fueron positivos y alentadores por lo que seguramente seguirá la tendencia de recuperación.
Susana Cruz.